Un ingredient esențial al micilor

Și-apropo de discuția cu muștarul de mici și ce ar trebui să știe orice restaurant bun, gourmet, dacă vrea să dea niște mici buni între două sufleuri de creme de ciuperci cu creveți.

Micul normal este un pic ars pe o parte și pus fierbinte pe carton. Cât moi micul fierbinte prin muștar, mai iei și un strat subțire din cartonul ăla și ăla dă un pic de gust. Dacă restaurantul tău face micii în condiții sterile, atunci trebuie să pui în olivieră, pe lângă sare, piper sau șofran și o râșniță cu fulgi de carton, să completeze gustul.

Salut, cea de-a doua carte a mea, Bacalaureat, a apărut deja prin librării. O găsești online la Emag, Nemira, Cărturești sau Libris.

0 thoughts on “Un ingredient esențial al micilor

  1. Fratele Andryusha

    Corect. Başca, să fie carnea niţel expirată, nu foarte mult, cât să-ţi crească adrenalina în următoarele ore, cu gândul la spital, accelerând umpic digestia.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *